宗旨：“展技能，樹形象，促服務”

門店：醇小重慶老火鍋

時間：2019年5月14日

人員：各門店全體人員

事件：2019年第一屆技能比武大賽

目的：為提高員工隊伍整體技術水平，營造重視知識、培養企業人才，積極為員工搭建提高技術水平和施展本領的平臺，公司特舉辦2019年首屆員工技能比武大賽，主要針對前廳和后廚技能的比拼，以此來提高服務水平和出品的質量，在員工中形成比、學、趕、幫、超的良好氛圍。

醇小重慶老火鍋第一屆技能大賽“展技能，樹形象，促服務”前廳部參賽選手比賽ing......

醇小重慶老火鍋第一屆技能大賽“展技能，樹形象，促服務”廚房部參賽選手比賽ing.....

醇小重慶老火鍋第一屆技能大賽“展技能，樹形象，促服務”頒獎啦......恭喜獲獎者，撒花撒花......

       尾聲：在美妙的音樂中，伴隨著頒獎儀式完美結束，2019年5月14日醇小重慶老火鍋第一屆技能比武大賽順利舉行完畢。比賽過程中，現場氣氛格外熱烈，在火鍋擺臺，餐中服務流程及應知應會的餐中詢問，選手們準備充足，秩序井然，現場氣氛熱烈而莊重，參賽選手們個個精神飽滿，滿含笑意，為在座的評委展現了愛崗敬業的精神風貌，熟練精湛的服務技能，規范標準的操作程序，菜品的熟知及儀容儀表的標準，給大家留下了美好的印象。我們相信，我們的未來只會更好。最后，祝：泰安市醇享舌尖餐飲管理公司，越來越好！越來越火??！