門店：小重慶·老火鍋 岱宗店

時間：2017年9月16日 晚

人物：前廳服務(wù)員 孫金剛

事件：用心服務(wù)，熟知每位客人         

         2017年9月16日周六，晚上六點(diǎn)半左右，一連來了好幾波客人。當(dāng)時服務(wù)員孫金剛的區(qū)域預(yù)訂的客人還沒到，他便主動到門口幫忙迎賓。這時進(jìn)來一位稍微年長的女士，孫金剛迎接說：“丁姐，您過來了，咱觀音橋請”?？腿撕苁求@喜，連連說：“好，好，你怎么知道我在哪個房間的”？孫金剛回答說：“我們班前會時講客人預(yù)訂信息，還有您之前來過，而且您特別有氣質(zhì)，所以我印象特別深刻。另外咱今天會比較忙，我先給您把鍋底和川式酥肉（之前來點(diǎn)過這個菜）點(diǎn)上，讓廚房準(zhǔn)備著吧”。丁女士的驚喜之情再次升級，說：“你們店很優(yōu)秀，你更加優(yōu)秀，這樣的店不火才怪呢”！整餐中客人都特別高興，對整餐的服務(wù)也相當(dāng)滿意。走時一個勁兒的對服務(wù)人員說“謝謝”！

        細(xì)小的服務(wù)，需要用心才能做到，酒店不論大小，用心服務(wù)就好！